地酒や　大豐榮　　株式会社　久野酒店	http://www.kunosaketen.com
■有限会社　白石酒造（鹿児島） 　（有）白石酒造は、いも焼酎の蔵元さんの多在する鹿児島県日置郡市来町の蔵元さんです。蔵の内部を見ると、黒麹蔵らしく壁全体が黒く、また地中に半分埋められた甕の多さに目を引く。初めての方でも飲みやすい焼酎から、通もうなる本格派まである。息子さんが蔵に戻り、木製の蒸留器を導入された今、これから楽しみな蔵元さんである。 　お湯割の定番「天狗桜」や「紅椿」、甘口で飲みやすい「花と蝶」 、限定焼酎の「影法師」や「黒天狗」、 「黒吉」。冬季限定の４４度のハナタレ「珍多羅」や原酒など。
■大和桜酒造（鹿児島） いも焼酎の蔵元が多在する鹿児島県 日置郡の蔵元。甕仕込みによる手造りに こだわる。お湯割りの旨い「大和桜」や、 長期貯蔵の芋焼酎と米焼酎をブレンド した「とっておき」などがある。生産石 わずか１５０石。ご子息が今年より蔵に 入られて親子で醸す。数今や“幻”化 しています。
■薩州伝兵衛蔵（鹿児島） 地元串木野の大手蔵「濱田酒造」さんの こだわり焼酎蔵と位置づけられたのが この伝兵衛蔵。学校の跡地を利用した 蔵で、日本酒蔵に麹作りの勉強に出か けた西村杜氏が、甕仕込、黄麹、木桶 蒸留にこだわった芋焼酎が「伝」です。
■櫻井酒造有限会社（鹿児島） 広大な鹿児島県日置郡の中でもその南端に位置 する金峰町、辺りいっぱいに広大な田畑が 広がっている。その点在する集落の中に櫻井酒造 さんがある。車で行くとちょっとした油断で通り過ぎ て行きそうな位である。地元用の「松の露」を除き 黒麹と白麹のブレンド焼酎である。初めに白麹の物 を作り、シーズンの後半に黒麹のものを造る。 家族的規模で醸す正に小さな蔵である。 「小さな蔵」は白麹と黒麹仕込みの焼酎を９：１で ブレンドしたすっきりした飲み口の焼酎です。
◆お酒は二十歳になってから◆　未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 当店では未成年者に対するお酒の販売は、固くお断りしております。
copyright @ kunosaketen corporation All Rights Reserved